英国式執事
イギリス経済は若者の失業率（若年失業率）が22％と高く厳しい状況が続いている。しかし、かつて白人の富豪が住んでいたロンドン中心部は、今や旧植民地系の富豪によって買い占められている為、執事の求人分野だけは求人倍率絶好調と聞く。英国だけでなく世界の最富裕層の資産が増え続けるのにともなって、執事の世界的需要は過去50年で最も高まっているそうだ。英国式の作法を身に付けた執事に対する需要が新興国を中心に高まっているのを
受けて、ロンドンにある執事養成学校も人気を呼んでいる。人材会社「ビスポーク・ビューロ」による執事養成コースでは、裕福な家庭などに仕える際に必要な作法や判断の仕方のほか、シャンパンの注ぎ方、アイロンのかけ方、フラワーアレンジメントなどを指導している。特に中国では「英国式執事」が人気だ。地位とともに生活のグローバル化を意識するようになり、高級輸入車の扱いやワインの知識などハイレベルな人材が必要になっているからだという。そうした中国人の需要を満足させる為に、欧州執事団体は中国に分校を創設し、欧州のマナーを身につけた中国人執事を育成する予定だ。今や英国式執事の技は立派な輸出産業
になっている。
一方、世界の富裕層の間で”信用できる”と評判なのがフィリピンのメイドだ。仕事が丁寧な上に皆英語を話すので、メイドはフィリピン人がいいと言われている。日本でも、東京や横浜の家庭向けの家事・保育サービスを提供している「株式会社シェヴ」（http://www.chezvous.co.jp）が、フィリピン人スタッフ約100名の派遣を始めている。日本人好みの料理や味付け、掃除のスキルアップも随時企業研修でフォローしつつ、派遣先からは、日本人家政婦とは違うホテルのようなリネンの扱いや、片付けのセンスがあると評判を呼んでいるそうだ。
日本では少子高齢化が進む中、“上質な生活を望む人”は増えつつある。女性の社会進出や少子化対策のためにも、育児・家事・介護をこなしてくれるメイドの需要はますます高まってくるだろう。待機児童ゼロを達成した横浜方式が話題になる一方、世界では英国式執事やフィリピンメイドの需要が増加しているというのは見逃せない現象だ。
| 13.05.31
